Das gelblich-weißliche, sehr saftige und weiche Fruchtfleisch der Williams Christ Birne verwandeln wir durch schonende Destillation zu feinfruchtigem Edelbrand allererster Güte.
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Ausschließlich vollreife, gesunde Marillen werden mit Hilfe neuster Technik zu erstklassigem Marillen-Destillat verarbeitet, dem wir in traditionellen Steingutbehältern und modernen Edelstahltanks viel Zeit zum Reifen geben.
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Für diesen Edelbrand ist uns der süß-säuerlichen Geschmack sowie ein festes Fruchtfleisch der ausgesuchten Zwetschken wichtig, denn nur so wird das aromatische Destillat so unverwechselbar und hochwertig.
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Handgepflückte, tiefrote Kirschen ohne Kerne nehmen wir als Basis für diesen Edelbrand.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges Kirsch-Destillat mit einem unverwechselbaren Aroma und leichter Marzipan-Note.
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Die wertvolle Fruchtsäuren, ätherische Öle und Gerbstoffe der reifen Vogelbeeren machen die Maische, also die Vorstufe dieses besonderen Edelbrandes, besonders gehaltvoll. Der geringe Wasseranteil der Vogelbeeren macht den Gär- und Brennprozess außerordentlich anspruchsvoll.
15,20 €
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Äpfel und Birnen von erstklassiger Qualität suchen wir für unseren Obst-Edelbrand aus und verarbeiten sie in einem besonders schonenden Destillationsverfahren, um den fruchtigen Charakter hervor zu locken.
12,30 €
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Vergleichssieger - bester Haselnussschnaps - Siegel SEHR GUT bei Verlgeich.org - März 2020
Nur leicht angeröstete Haselnüsse bester Qualität verwenden wir für die Herstellung dieser Premium-Spirituose. Durch die schonende Destillation bleibt der volle Geschmack der Haselnuss erhalten, welcher Kenner durch die klare Note am Gaumen und in der Nase überzeugt.
Allergeninformationen zum Produkt
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Durch die besonders schonende Destillation bleiben die ätherischen Öle und natürlichen Aromastoffe der von Hand gepflückten Zirbenzapfen erhalten und verleihen unserem Zirben Schnaps seine einzigartige Note.
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Die hocharomatischen, intensiv duftenden Früchte des Himbeerstrauches werden von Hand geerntet ehe sie in der Brennerei in reinem Alkohol mazeriert und neuerlich abdestilliert werden. Der Wald-Himbeer Geist überzeugt durch seine intensive Beerennote
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Hochwertige Dolomiti Schnapskelche mit Dolomiti Logo.
Verkosten Sie unsere Edelbrände, Schnäpse und Liköre in Dolomiti Schnaps Gläsern für den optimalen und stilvollen Genuss.
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Ein herrlich fruchtiges Produkt mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Nur die besten Beeren schaffen es in die finale BERGLER Auswahl. Die Beeren werden im schonenden Vakuumverfahren doppelt destilliert. Dieses Verfahren garantiert ein einmaliges Fruchtaroma, eine Geschmacksvielfalt die einzigartig ist.
Ergebnis ist ein Destillat auf das unsere Brenner stolz sind - Resultat unzähliger Stunden Entwicklung. Dieses Destillat ist die Grundlage für dieses außergewöhnliche Produkt.
Verkostungsnotiz:
Im Glas verströmt der Dolomiti BERGLER schon seinen betörend intensiven Duft von reifen Himbeeren mit einer dezenten Karamellnote. Am Gaumen entfalten sich leicht würzige Noten, die die beerige Frucht komplettieren. Das lang-anhaltende, weiche und zart-zimtige Finish runden den außergewöhnlichen Charakter ab und machen den Bergler zu einem unvergleichlichen Trinkvergnügen.
21,00 €
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ITALIEN/SÜDTIROL: Verdiplatz 43 · 39100 Bozen · ÖSTERREICH: Kärntner Str. 10 · 9900 Lienz
alpenfeinkost@dolomiti-alpenfeinkost.eu · UstNr. IT02406950218