Schnäpse & Spirituosen

Dolomiti Haselnuss Spirituose mit gerösteten Haselnüssen.Dolomiti Haselnuss Spirituose mit gerösteten Haselnüssen.
Dolomiti Bergler Himbeer Spirituose mit feinen HimbeerenDolomiti Bergler Himbeer Spirituose mit feinen Himbeeren
Dolomiti Marillen Schnaps mit vollreifen Marillen.Dolomiti Marillen Schnaps mit vollreifen Marillen.

Es gibt sie noch: die Plätze in den Bergen und weiten Tälern, an denen die Früchte Zeit, Ruhe und viel Sonne genießen um ganz auszureifen. Erst dann ernten wir sie, die Zutaten, aus denen bester Dolomiti Schnaps entsteht. Dabei macht es keinen Unterschied, ob Sie milden Williams Birnen Schnaps oder doch eher den würzigen Zirben Schnaps bevorzugen. Eines, das haben all unsere Sorten gemeinsam: Unser Obst ist in Regionen heimisch, wo die Natur den Ton angibt: den Alpen. Erfahren Sie mehr über unsere Premium Schnäpse und Spirituosen...

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Dolomiti Premium Schnäpse: ein Stamperl gegen Bergweh

Streuobstwiesen stehen für ein buntes Miteinander. Äpfel wachsen zwischen Birnen und Marillen, Haselstauden umringen das Ganze. Eine Idylle, die an mächtige Berge und weite Wiesen erinnert. Dolomiti Alpenfeinkost verarbeitet vorzugsweise diese Früchte von Hochstammbäumen zu Schnäpsen, welche die Kraft der Alpen in sich tragen. Die einen mild und fruchtig mit 35 % vol, andere vollmundig mit intensivem, sortentypischem Geschmack und 40 % vol. Gesellige Runden entstehen beim Verkosten zu 100 %.

Von der Frucht zum Premium Schnaps

Obst das in anspruchsvollen Berg- und Alpenregionen zuhause ist, konzentriert viel Geschmack in sich. Gut, dass es uns die Vakuumtechnik ermöglicht, eine aromaschonende Destillation ab ca. 50 Grad Celsius durchzuführen. Das sind rund 30 Grad weniger als bei einem herkömmlichen Brennkessel. Die zarten Aromen der Früchte bleiben dadurch erhalten. Genießen werden Sie das bei jedem Schluck.

Marillen? Na jedenfalls sind Aprikosen keine Mirabellen

Wenn Sie unseren original Marillen Schnaps genießen, müssen Sie den Unterschied natürlich nicht kennen. Interessant ist er allerdings. In Österreich gilt die Verarbeitung von Marillen – in Deutschland auch unter der Bezeichnung Aprikosen bekannt – als Tradition. Ein typisches Beispiel ist der Marillenstrudel, welcher auf jeder Skihütte und in jedem Gasthaus angeboten wird. Die Mirabelle hingegen ist eine Unterart der Pflaume und hat mit der Marille wenig gemeinsam. Dennoch werden die zwei Früchte aufgrund ihres Namens ständig miteinander verwechselt.

Edle Beeren für vollendeten Alpengeschmack: Der Bergler Himbeer Schnaps mit 38 % vol

Diesen besonders fruchtigen Genuss aus vollreifen Himbeeren erreichen unsere Brennmeister durch doppelte Destillation sowie das äußerst schonende Vakuumverfahren. Dadurch entfaltet die Auswahl von Beeren höchster Qualität ein ganz besonders intensives Fruchtaroma, umgeben von einem Hauch an Karamell. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis – wir sind restlos begeistert und Sie werden es gewiss auch sein.

Hier finden Sie den Bergler Himbeer Schnaps in unserem Shop.

Die Dolomiti Alpenfeinkost Probierpakete

Lachen mit Freunden tut gut. Mit unseren Probierpaketen wird ein geselliges Zusammensein schnell zur Hüttengaudi. Die Boxen enthalten ausgewählte Top-Produkte. Da ist für jeden Geschmack das Passende dabei: Marillen Schnaps, Birnen Schnaps, Haselnuss Schnaps oder Himbeer Schnaps in Mini-Flaschen. Übrigens: Viele unserer Spezialitäten sind hier im Online Shop als einzelne Miniaturen erhältlich, perfekt zum Verkosten.

Honig Marille oder doch Honig Birne?

Egal, die Biene veredelt sie beide. Wenn goldener Honig besten Schnaps aus reifer Frucht abrundet, kann sich das Ergebnis schmecken lassen. Anregend duftend und angenehm süß streift die Verbindung von Williams Christ Birnen Schnaps und Blütenhonig den Gaumen. Bei der Honig Marillen Spirituose dominiert hingegen der intensive Duft der Marille ganz klar im Zusammenspiel mit der raffinierten Süße des Bienenhonigs. Zwei Kombinationen, die „Verfeinern“ neu definieren.

Wer freut sich über eine süße Überraschung der etwas anderen Art? Bestellen Sie gleich hier.

Beste Gesellschaft für unterwegs

Mit dem Dolomiti Edelstahl Flachmann wandern Sie niemals ganz allein. Bis zum Rand gefüllt mit edlen Tropfen aus den Alpen ist kein Weg zu weit und kein Berg zu hoch. Was wäre schließlich ein Gipfelsieg ohne Gipfelschnaps? Und auf die Frage: „Wo gibt es denn diese treuen Begleiter zu kaufen?“, ist die schnellste Antwort: „Hier!“

Auf der Alm, da gibt’s koa Sünd, aber immer einen guten Schnaps

Sollte sich allerdings gerade keine Alm in der Nähe befinden, dann haben Sie hier im Online Shop von Dolomiti Alpenfeinkost die Gelegenheit, die eine oder andere regionale Spezialität, die Sie sonst nur im Urlaub genießen können, online zu kaufen. Von Williams Birnen Schnaps über Obst Schnaps bis hin zum Meisterwurz Schnaps gibt es viele alpenländische Spezialitäten zu entdecken.